Description

Die Wärmebrücke I2WL801 von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche entwickelt worden, um Speisen am Buffet oder bei der Speisenausgabe optimal warmzuhalten. Durch die Kombination aus zwei Infrarot-Wärmelampen von oben und einer Edelstahl-Warmhalteplatte von unten wird eine gleichmäßige und zuverlässige Temperierung gewährleistet. Die Platte ist für GN-Behälter der Größe 2 x 1/1 GN geeignet, wodurch ein flexibler Einsatz mit unterschiedlichen Behältern beziehungsweise Tellern möglich ist.

Die getrennt regelbaren Heizzonen und Wärmequellen erlauben eine individuelle Anpassung der Wärmezufuhr, was den Energieverbrauch optimiert und die Qualität der warmgehaltenen Speisen erhält. Das robuste Edelstahlmaterial der Warmhalteplatte sowie die praktische Bauweise machen die Wärmebrücke zur idealen Lösung für Buffets in Hotels, Kantinen oder Catering-Betrieben.

• Getrennt regelbare Heizzonen ermöglichen flexible Wärmesteuerung
• Edelstahl-Warmhalteplatte für eine einfache Reinigung und Langlebigkeit
• Geeignet für 2 x 1/1 GN-Behälter oder Teller
• Infrarot-Wärmelampen sorgen für effektive Wärmeabgabe von oben
• Praktische Bauweise mit Ein-/Ausschalter und Aufheiz-Kontrollleuchte