Description

Die Bartscher Fritteuse 700, B400, 15L ist ein leistungsstarkes Elektro-Standgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Imbissbetrieben konzipiert wurde. Mit einem Beckenvolumen von 15 Litern und zwei Edelstahl-Frittierkörben mit jeweils 4 Litern Kapazität unterstützt sie die Zubereitung größerer Mengen von Frittierware im Dauerbetrieb. Die Fritteuse zeichnet sich durch ihre große Kaltzone im Becken aus, die zur Verlängerung der Lebensdauer des Frittieröls beiträgt und somit die Betriebskosten senkt. Das Gerät verfügt zudem über einen Fettauffangbehälter sowie einen Fettablasshahn, die eine einfache Reinigung und Wartung gewährleisten.

Die Steuerung erfolgt über eine Knebelbedienung mit gut sichtbaren Signalleuchten für den Aufnahme- und Heizvorgang. Die Sicherheitsausstattung umfasst ein Sicherheitsthermostat, das für zusätzliche Betriebssicherheit sorgt. Die höhenverstellbaren Füße und der Unterbau mit Flügeltür ermöglichen eine flexible Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen. Mit einer Anschlussleistung von 15 kW bei 400 V ist die Fritteuse leistungsstark genug für den Einsatz in gastronomischen Einrichtungen mit mittlerem bis hohem Frittiervolumen.

• Beckenvolumen 15 Liter mit großer Kaltzone für längere Ölstandzeit
• Zwei Frittierkörbe aus Edelstahl, jeweils 4 Liter Fassungsvermögen
• Integrierter Fettablasshahn und Fettauffangbehälter für einfache Reinigung
• Sicherheitsthermostat und Signalleuchten für sicheren Betrieb
• Höhenverstellbarer Unterbau mit Flügeltür für flexible Einsatzmöglichkeiten