Description

Die Bain Marie 700, B400, UO, mWE von Bartscher ist ein professionelles Standgerät zur Warmhaltung von Speisen in gewerblichen Küchen. Mit einem offenen Unterbau und einem elektrischen Betrieb zeichnet sich das Modell durch seine robuste Bauweise aus CNS 18/10 Edelstahl aus, die eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gastro-Einsatz gewährleistet. Das Gerät verfügt über ein Warmhaltebecken im GN-Format 1/1 mit einer maximalen Tiefe von 150 mm und ermöglicht die Temperaturregelung im Bereich von 30 bis 90 °C, was eine flexible Anpassung an verschiedene Speisenarten erlaubt.

Dank höhenverstellbarer Füße und einer variablen Gesamthöhe von 850 bis 900 mm passt sich die Bain Marie optimal an die jeweilige Arbeitsumgebung an. Der integrierte Wasserablauf- und Wassereinlaufhahn erleichtert die Handhabung und Wartung des Geräts, während der Anschlusswert von 1 kW bei 230 V für eine effiziente und gleichmäßige Erwärmung sorgt. Das Gerät mit den Maßen 70 x 40 x 85 cm ist ideal geeignet für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Großküchen oder der Gemeinschaftsverpflegung, die auf die Qualität und Langlebigkeit der THERMIK-Serie 700 setzen.

• Elektrisch betriebenes Standgerät mit offenem Unterbau
• Beckengröße 1 x 1/1 GN, max. Beckenhöhe 150 mm
• Temperaturbereich von 30 bis 90 °C für vielseitige Warmhaltung
• Höhenverstellbare Füße für ergonomische Anpassung
• Wasserablauf- und einlaufhahn für komfortable Handhabung