Description

Leistungsstarker Doppelkammerofen für konstanten Pizzadurchsatz

Der Elektro-Pizzaofen NT622 (Typ NT-622) ist als kompaktes Tischgerät für professionelle Betriebe konzipiert, die gleichbleibende Backergebnisse bei hoher Auslastung benötigen. Mit 2 Kammern und Innenbeleuchtung behalten Sie den Garzustand jederzeit im Blick. Pro Backgang lassen sich 2x 4 Pizzen bis ø 300 mm effizient produzieren – ideal für Gastronomie, Hotelküchen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Der Temperaturbereich von +85 bis +450°C ermöglicht sowohl sanftes Regenerieren als auch kräftiges Ausbacken mit guter Bodenbildung.

Je Kammer steht eine Backfläche von 605 x 630 x 140 mm zur Verfügung. Das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech ist robust und reinigungsfreundlich. Passend als Alternative oder Ergänzung zu Geräten von Bartscher.

• Ausführung: Tischgerät
• Kammern: 2
• Kapazität: 2x 4 Pizzen ø 300 mm
• Temperatur: +85 bis +450°C