Description

Die Griddleplatte GDP 320E-G von Bartscher ist eine elektrisch betriebene Tischplatte, die speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, Großküche und weiteren gewerblichen Küchen konzipiert wurde. Mit einer glatten Stahl-Bratfläche bietet sie vielseitige Nutzungsmöglichkeiten zum Braten und Garen bei Temperaturen von 50 bis 300 °C.

Die Bratfläche misst 320 x 480 mm und ermöglicht effizientes Arbeiten auf begrenztem Raum. Dank des fettauffangbehälters und des fest verschweißten Spritzschutzes bleibt die Arbeitsumgebung sauber, was die Hygiene und Sicherheit im Betriebsablauf verbessert. Die kontrollierte Temperaturregelung über das Sicherheitsthermostat sorgt für konstante Hitze und damit für gleichbleibende Garergebnisse.

Das Gerät ist steckerfertig mit einem Anschlusswert von 3 kW bei 230 V und 50 Hz ausgestattet und verfügt über eine Betriebsanzeige, die signalisiert, wann die Griddleplatte einsatzbereit ist. Die solide Ausführung aus CNS 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, was gerade im gewerblichen Kontext eine hohe Bedeutung hat.

• Elektrisch betriebenes Tischgerät mit glatter Stahl-Bratfläche
• Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• Integrierter Fettauffangbehälter und fest verschweißter Spritzschutz
• Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte für zuverlässigen Betrieb
• Robustes Material aus CNS 18/10 für eine einfache Reinigung und langlebigen Einsatz