Description

Induktionsleistung für flexible Profi-Anwendungen

Der Induktionskocher IK-35TC 1 Kochfeld Tischgerät 230V eignet sich für den schnellen, energieeffizienten Einsatz in à-la-carte-Küchen, im Catering-Pass oder als Zusatzkochstelle in der Gemeinschaftsverpflegung. Das Touch-Bedienfeld mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Steuerung im laufenden Betrieb. Auf dem robusten Glasfeld 285 x 285 mm steht Kochgeschirr stabil; die Kochstelle ø 228 mm ist ideal für gängige Töpfe und Pfannen im professionellen Umfeld.

Mit einem Temperaturbereich von +60 bis +240 °C und 10 Leistungsstufen lassen sich empfindliche Saucen ebenso kontrolliert führen wie kräftige Ankochprozesse. Das Edelstahlgehäuse unterstützt hygienische Reinigung und hohe Alltagstauglichkeit. Als bewährte Lösung aus dem Sortiment von Bartscher ist das Tischgerät eine passende Ergänzung für mobile Set-ups, Frontcooking und temporäre Küchenstationen.