Description

Die Induktionswarmhalteplatte IW10-EBBF von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit ihrer präzisen elektronischen Temperaturregelung von 50 °C bis 100 °C eignet sie sich ideal zum bedarfsgerechten Warmhalten von Speisen auf buffets und im Cateringbereich. Das separate Bedienfeld ermöglicht eine komfortable Steuerung, wobei die robuste Glas-Kochfläche mit einem Durchmesser von 280 mm optimal auf die Anforderungen gewerblicher Küchen abgestimmt ist.

Die Warmhalteplatte ist einbaufähig und kann ebenso als Auftischgerät genutzt werden, was flexible Einbaumöglichkeiten in Küchenzeilen oder Buffetstationen eröffnet. Dank der Topferkennung und der elektronischen Steuerung wird Energie effizient genutzt, während die transparente Digitalanzeige die Temperatur jederzeit sichtbar macht. Mit einer Leistung von 1000 Watt bietet die Induktionsplatte zuverlässige Wärmeleistung bei kompakter Bauweise aus Edelstahl.

• Einbau-Warmhalteplatte mit separatem Bedienfeld
• Präzise Temperaturregelung in 10 °C-Schritten von 50 °C bis 100 °C
• Robuste Glas-Kochfläche mit 280 mm Durchmesser
• Topferkennung für optimale Energieeffizienz
• Bis zu 3 Geräte können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden