Description

Der Mixstab STM3 500 von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit einer Länge von 500 mm und einer Messer-Ausführung von 60 mm Durchmesser mit drei Schneiden eignet sich der Mixstab ideal zum Mixen, Pürieren und Zerkleinern von Speisen in großen Mengen bis etwa 150 Liter. Der aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl gefertigte Stab bietet hohe Robustheit und Hygiene, was den Anforderungen in gewerblichen Küchen gerecht wird. Durch die flexible Kombination mit verschiedenen Motorblöcken des STM3-Systems passt sich der Mixstab optimal an individuelle Arbeitsprozesse an und unterstützt effiziente Küchenabläufe. Mit Abmessungen von 90 x 90 x 530 mm und einem Gewicht von 1,8 kg ist der Mixstab handlich und kraftvoll zugleich, ideal für den Dauereinsatz in Catering, Großküchen und anderen gewerblichen Anwendungen.