Description

Der Stabmixer MX 235 von Bartscher ist ein leistungsstarkes und robustes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Bäckereien und Konditoreien entwickelt wurde. Mit einer maximalen Drehzahl von 15.000 U/min und einem Mixstab aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl ermöglicht er das effiziente Pürieren, Mixen und Zerkleinern von warmen sowie kalten Speisen. Der ergonomische Griff sorgt für eine komfortable Handhabung auch bei längeren Einsätzen.

Der Stabmixer eignet sich ideal zur Bearbeitung von Schokolade, Soßen und Cremes und ist dank seiner Verarbeitungskapazität von bis zu 20 Litern auch für größere Mengen bestens geeignet. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 7,5 x 7,5 x 52 cm und das abnehmbare Mixstab-Element erleichtern die Reinigung und Wartung des Geräts.

• Elektronisch gesteuerte Bedienung mit Ein-/Ausschalter
• Länge des Mixstabs 235 mm aus Edelstahl CNS 18/10
• Einzelne Geschwindigkeitsstufe für präzises Arbeiten
• Handlicher, ergonomischer Griff für sicheren Halt
• Kabellänge von 1,8 m für flexible Nutzung im Arbeitsbereich