Description

Die Pasta-Matrize Spaghetti 2×2 mm von Bartscher ist speziell für die Herstellung von Spaghetti alla Chitarra konzipiert. Mit einem quadratischen Querschnitt von 2 x 2 mm und einer rauen Bronzeoberfläche sorgt sie dafür, dass die Pasta die Sauce optimal aufnimmt. Dieses hochwertige Zubehör eignet sich ideal für Pasta-Manufakturen, Restaurants und gewerbliche Großküchen, die Wert auf handwerkliche und traditionelle Pastaherstellung legen.

• Material: Bronze für optimale Pasteigenschaft
• Abmessungen: 55 x 55 x 10 mm
• Gewicht: 0,17 kg
• Für Spaghetti alla Chitarra mit 2 x 2 mm Querschnitt
• Ideal für professionelle Pasta-Herstellung in Gastronomie und Großküchen