Description

Der Pizzaofen ST415 von Bartscher ist speziell für den gewerblichen Einsatz in Bistros, Imbissbetrieben oder Snackbars konzipiert. Er ermöglicht das knusprige Backen von Pizzen mit einem Durchmesser bis zu 40 cm auf einem hitzebeständigen Steinboden. Die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze erlaubt eine präzise Anpassung der Backtemperatur zwischen 50 °C und 350 °C, was für gleichbleibend gute Backergebnisse sorgt. Dank des großen Sichtfensters behalten Sie den Backvorgang jederzeit im Blick, während der integrierte Timer eine zuverlässige Steuerung der Backzeit ermöglicht. Die robuste Bauweise aus Edelstahl und die kompakte Bauform machen den Ofen zu einer langlebigen und platzsparenden Lösung in der professionellen Gastronomie.

• Backkammer aus Edelstahl mit hitzebeständigem Steinboden
• Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze für optimale Backergebnisse
• Integrierter Timer mit Dauerbetrieb und Signalton
• Kompakte Maße (B 565 x T 585 x H 265 mm), ideal für kleine gewerbliche Küchen
• Sichtfenster und Innenbeleuchtung zur einfachen Überwachung