Description

Präziser Schnitt für konstante Ergebnisse

Die Schneidescheibe 10,0 mm von Robot Coupe ist die passende Lösung, wenn in Profi-Küchen gleichmäßige Scheiben in definierter Stärke gefragt sind. Ob für Rohkost, Gemüseauflagen, Gratins, Obst oder Garnituren: Die feste Schnittbreite unterstützt reproduzierbare Portionierung, verkürzt die Vorbereitungszeiten und verbessert die Prozesssicherheit in Produktion und Ausgabe. Das Zubehör ist für den zuverlässigen Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt und lässt sich im Tagesgeschäft schnell wechseln und reinigen. Die Schneidescheibe ist kompatibel mit R502, R502-V.V., R652, R652-V.V., CL50, CL50-Ultra, CL52, CL55, CL60 sowie CL50-Gourmet und eignet sich damit ideal für standardisierte Arbeitsabläufe über mehrere Gerätestandorte hinweg.